THEAKSTON birra in Cask pinta

Le cask ale, sono birre che quando escono dal birrificio sono ancora “giovani”, non ancora pronte, spetta al gestore del pub ultimarne la fermentazione seguendo alcuni accorgimenti decisamente importanti. Sono servite a POMPA senza aggiungere anidride carbonica e spesso senza essere refrigerate. Il risultato è una birra poco o per nulla carbonata, a temperatura di cantina, che si beve con una facilità estrema proprio a causa della leggera carbonatura e, se in stile tradizionale, della bassa alcolicità. In sintesi, un altro mondo rispetto alle birre che siamo abituati a bere.

NON disponibili nel periodo più caldo dell’anno.