CAOL ILA 12

(Scozia – Islay) single malt 43%
È il distillato di base di Caol ila ma di ottima qualità, fresco, fruttato e raffinato. Al naso è pulito con note aggrumate e leggeri sentori di fumo. Al palato inizialmente spicca la dolcezza per poi lasciare il posto a delicate note fumose. Il finale è di buona persistenza dolce ed affumicato, leggermente acidulo.